Aujourd'hui surnommé le ROI DES CHAMPIGNONS en raison de sa forte capacité de production et de son emprise sur le marché du champignon, André MUKAM est un ingénieur Agronome, formé depuis près de 10 ans, à la Faculté d'Agronomie et des Sciences Agricoles (FASA) de l'Université de Dschang au Cameroun.

André est actuellement d'une part enseignant Vacataire dans la même institution universitaire et d'autre part il finalise les travaux de sa thèse de Doctorat portant sur « La Domestication des espèces locales de champignons à usages comestible et médicinal ».

Son dévouement dans la filière champignons lui a permis de bâtir avec son entreprise CABI (Center for Agric-Business Innovations) un réseau de producteurs installés dans plus de sept pays notamment : le Cameroun, le Congo, la République Démocratique du Congo, la République Centrafricaine, la Côte d'Ivoire, le Bénin et le Togo.

Formé en myciculture au Cameroun, en Chine et en Inde, il jouit d'une expérience exceptionnelle dans le domaine de la production des champignons notamment les Pleurotes, le Ganoderma et le champignon de Paris. Il est également expert en production des semences. À ce jour, il a pénétré plusieurs marchés qui sont aujourd'hui insatisfaits notamment le grand marché de la Chine.

Son combat est de renforcer le réseau de producteurs existant et de fédérer la production afin de satisfaire la demande sans cesse croissante.

André Mukam est également un industriel affirmé. En effet, il transforme le champignon pour produire une boisson exceptionnelle : le vin de champignons.